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猫バースタッフ神戸へ

今日はサラッとコンバンハ・・・最近、カクテルを作る量が減った猫バーの店主参段です。う~ん・・・ ・・・冬だから? そん...

アイラ・フィニッシュ味噌♪

「ウイスキーとミソ」 です。 ミニ樽熟成<角瓶>1ヶ月物と昨年の2月末に仕込んだ自家製味噌です。 Made i...

2月の定休日と営業時間のお知らせ

※お得な60年代飲み比べセットはこちら 本日2/1(日)は定休日です、ご注意ください♪ 各位 標記の件、下記の...

いよいよ!!

いよいよ本日は 第36回全日本バーテンダー技能競技関西地区本部代表選考会 ですね!!(こんな長い本名だったんですね!...

あう~ ラウ~

Duncan の記事をアップしてから、 モチーベーションが上がらないCarlosです。 ん~ 完全燃焼・・・ はい。今...

ALLT – a – BHAINNE

そういえばこのブログで年齢を書いたことがなかったですね。 見た目は35歳ですが、実年齢は27歳です。 1981年生まれ...

BARTENDER

←「THINK ホームページ」は こちらからどうぞ・・・ ←よろしかったら 2つともクリックお願いします #BAR...

えびせん!

またまたえびせんの話を書く 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです...

当たり〜!

今日のお昼、めったに鳴ることのない我が家のチャイムが鳴りました。 荷物が届いた様子なのですが、何か注文した覚えがないので...

ドルチェワイン@三鷹晩餐バール1/30夜

ドルチェワイン 銘柄聞き忘れた。 香りは・・・いつかかいだことがある香りなんだけど思い出せない。レーズン関係の食べ物の香...

シックスアイルズ@三鷹晩餐バール1/30夜

シックスアイルズ あまりヨード臭くなく、シェリーの香りがあって味は優しい。 飲みやすく仕上がってます。 #ブレンデッド ...

1月30日(金)

お仕事帰りの常連さん。 珍しく仕事が早く終わったようで、 この日はウィスキーやスピリッツをストレートで。 3...

酒蔵みてある記 山本本家「神聖」

先週に引き続き、近鉄電車主催の「酒蔵みてある記」に行ってきました。 伏見、山本本家「神聖」 近鉄東寺駅を出発。教王護国...

ダモワゾー

毎朝愛犬が扉を開けないように、罠を張る若造です。 新入荷ラムです。 ダモワゾー15年1986 フランス・グアダル...

CEOとは

コニャニャチハ~・・・雨ニモマケズ風ニモマケズ雪ニモ夏ノ暑サニモマケヌ・・・~・・・サウイフモノニワタシハナリタイ猫バー...

雨の中♪

昨日の雨風で傘が、バキッとやられてしまいました... いつものように、帰りに寄り道をしましたら、丁度お客様が出られる...

ブルィックラディ@三鷹晩餐バール1/30夜

ブルィックラディ16年 シャトーラフィットフィニッシュ 香りは赤ワイン、塩っぽさ、シェリーっぽい樽熟成感。 味は明らかに...