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白ワイン@三鷹晩餐バール1/30夜

MICHELE CHIARLO CAVI 香りは濃く、味は辛口ですごく複雑。 かなりしっかりした白ワイン。美味しかった。...

20世紀少年

何年か前連れが「お前そっくりの奴がマンガに出てるで」 それが20世紀少年 マンガ喫茶で読みまくったが、当時10巻位か...

運命の日まで、あと一日

どうも、準備委員長です。 いよいよ明日は第36回NBA全国技能競技大会関西地区本部大会です。 受け付け開始は11時半か...

いよいよ明日!

雨はやだね、寒いのやだねと思う40歳です。 いよいよ明日は関西大会です。 一年近く準備してまいりました。 準備は万...

日記2009年1月30日

・2/1(日)、2/3(火)は、休業いたします。 09/1/30 金曜、雨だが気温は割と高め。 客数j14人...

オーナーズカスクの箱

昨年、moruponさんがおっしゃっていたオーナーズカスクの箱違い。 僕も実感する事になりました。 左は最も小さい、...

TAMDHU1967,余市1991

先週はウィスキーフェスティバルで東京に行ってましたが,帰阪してからバーに行くと皆様から東京では何を飲んできたのかと聞かれ...

10周年

ウイスキーマガジン10周年記念のマッカラン10年カスクストレングスです。 マッカラン蒸留所がオフィシャルボトルで記念...

地域密着型

今日はザーザーコンバンハ・・・始発待ちの猫バーの店主参段です。う~ん・・・5時16分。 そんな一日中激しい雨が降る月末...

コメント通りの素晴らしさ!

先日 当店〔MAINBAR〕にやって来てくれた〔ボトル〕… 〔前評判〕は各方面から伺っていたのですが… 早速...

プロポーズ

雪が溶けて川になって流れていきます。 つくしの子がはずかしげに顔を出します。 も~すぐ。 さて? プロポー...

2月はゆっくり。

ジャンクフードを食べた次の日は、体調を崩す若造です。 2月のお休み。 オール月曜。 22(日)〜24(火)。 お...

今月のMVS!!

いつもこの『扉の向こう側。。。』を書くだけでなく、 他の人の記事を見て勉強になったり、笑ったり。。。 ホントいいトコ...

雑賀 純米吟醸 【ぐりる亭】

周南の鉄板焼き屋「ぐりる亭」にて なかなか鉄板焼きにも日本酒は合いますね。 麹米『五百万石』55%・掛米『五百万...

ノベルティ・コレクション 40

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