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いろいろ@ 自宅 2/28 夜

自宅にてウィスキーを並べて飲み会。 朝から数えると四回目の飲み会です。エスポが来襲するといつもこうなるから困る。

3月4日(水)

常連のお客様。 友人たちとご来店。 食べ物の話になり、そのお客様が意外と好き嫌いが多いのに気づく。 瓜系の野菜は特...

おすすめウイスキー

「John O''Groats Blended whisky」 部門:ブレンデッドウイスキー ボトラー:ドラン...

苦戦

コニャニャチハ...またもやモブログあるよ猫バーの店主参段です。う〜ん...はぁ〜... 今日は昼過ぎから店で格闘し...

モルトハウスアイラオリジナル!

4寒目になると、話が違うジャンと思う若造です。ザ・わがまま。 六本木にアイラバー東京のマスターA氏からご案内頂いた商品...

シャア専用山崎?

カフェに行ってMと注目するとかならずLですか?と聞き返される40歳です。 うちのお店はFOOD&BAR NH ...

白いブツ

白いブツが入荷した 13ベースでひとり量りにかけて袋詰め 妻からは「その姿絶対似合う」とお褒めの言葉 ひたすら袋に...

クーリー蒸留所のシングルカスク

いつもご利用ありがとうございます。 クーリー蒸留所のラインナップより、「ティア コーネル」のご案内です。 ティア コー...

ブレンド・セミナーは満席になりました

おかげさまで、満席となりました。今後はキャンセル待ちとなります。 もう既に何名様かキャンセル待ちの方がいらっしゃいます...

酒猫とは如何に

先日の日帰りスコットランド旅行にてお土産で持参して参りました酒猫で御座います。 早速Mフィーズなるアイルランド産ウイ...

日記2009年3月4日

09/3/4 水曜、晴れ。 客数9人。8時前にTさん、ビールの注文、私も頂く。 すこししてお2人、ビールの注...

白ワイン@ 新宿マルゴー二号店 2/28 夜

ロンコデヴィーゴ2007 トカイフリウラーノ なんか特徴的な香りがしましたが、どう表現すればいいのか・・・。

サングリア@ 新宿マルゴー二号店 2/28 夜

自家製サングリア すげー美味しかったです。やっぱこういう果実系で甘味と酸味がある酒は好みですね。

シャンパーニュ@ 新宿マルゴー二号店 2/28 夜

ガストンデリックブールNV シャルドネ オーソドックスなシャンパーニュです。王道。 新宿東口のワインバーに来ています。ワ...

赤ワイン@ 新宿テスタコーダ 2/28 夜

ペポリ ワインに詳しい友達のお勧めワインです。確かにこれはフルボディな割には飲みやすくて美味しかった。

白ワイン@ 新宿テスタコーダ 2/28 夜

白ワイン。銘柄記録忘れ。 普通に美味しかったです。 新宿のイタリア料理屋で、IT技術者やってる友人を集めて飲み会してます...