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4月15日(金)

初めてご来店のお客様。 大学帰りに寄れるBarを探していたそうで、当店を見つけてくださいました。 家の近所にもBarはあるそうですが、閉店時間が午後10時と早いのと、 ウィスキーがメインでカクテ...

★ドンナ・セルヴァーティカから営業日のお知らせです。

★ドンナ・セルヴァーティカから営業日のお知らせです。   4月17日(日)・・・定休日です。 4月18日(月)・・・通常営業です。 皆様のお越しをお待ちしております!! ドンナ・セルヴ...

自宅テイスティング:ハイランドパーク 1992-2013 21年 エイコーン ブリュットドフュー

もともと美味でしたが、少しの瓶内変化でさらによくなりました。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1992-2013 21yo ACORN'S Brut de F...

新入荷です

新入荷です(^^)/ スプリングバンク ローカルバーレー16年 700ml 54.3% アラン1997 18年 スーパープレミアムカスク 700ml 51.4% #新入荷

ブナハーブン

  ブナハーブン ”THE DANCE” 1988-2015 27y.o 53.7% Cask No.629 Cask Type : Butt Nose : ...

日記2016年4月15日

・4/17(日)は、休業いたします。 ・5/8(日)休業日 16/4/15 金曜、晴れ。 客数3人。7時前にTjtさん、ビール、ハイボール。 私も頂く。 BJさんが来られて、ビール。 私も頂く。 ...

場末のバー経営

コニャニャチハ〜・・・薄氷の上を歩く場末の猫バーの猫マスターですう~ん・・・背水の陣 という事でエブリディ背水の陣の猫マスターです さてここでいきなり技術&知識は皆無に等しく、人脈も人望もない三...

あのベリー・ブラザーズ&ラッドからシェリー2アイテムをご案内!

ベリー・ブラザーズ&ラッド(BBR)はワインに関して絶大なる力を持ていますが、 そのBBRが選んだのがこのシェリーです。 フィノはエミリオ・ルスタウから、 オロロソはバルバディージョからBBRのために...

一目で気付いたあなたはぎゅわんぶらあ!?ウィスク・イーの新シリーズ『ヘンプ・スパロー』のご案内

ウィスク・イーの新シリーズ『ヘンプ・スパロー』はなんと『麻雀』の直訳。 (麻=Hemp、雀=Sparrow) グレンモー○○○○のティースプーンモルトの『ウエストポート』の ラベルは麻雀牌の一筒(イー...

少しずつ Aultmore 18yo Foggie Moss

 12月は出張から帰ると妻が、  1月は出張から帰ると娘1号が凹んで。  2月の出張後は、自分が、熱はないものの、  風邪っ気が抜けなくてだるかったり。  そんなことをしているうちに、  少しと思っ...