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今更気がついた!

★7月のお休みのお知らせ★ 7月24日(木) お休みをいただきます。 何卒よろしくお願い致します。 自分で...

パウダーソルト

乳鉢が届いたので、先日のお塩をパウダーに。 舌にすっとなじんで、良い食感になりました。(^o^)丿

日記2014年7月9日

・7/21(月、祝)まで、無休です。 14/7/9 水曜、曇り 客数4人。9時過ぎに、3人さん。 カクテルの注文。...

自家製バニラ エキストラクト

オーガニックのバニラビーンズとホワイト ラムで、自家製バニラ エキストラクトを作ります!

この夏のマストアイテム!品切れ中だった美味なブランコテキーラ2アイテムが再入荷

ちょっと我慢して梅雨明けすれば、待ちに待った夏がやってきます。 夏といえば海、そしてテキーラが手放せません!(?) 今回...

開店祝いに注文を受けたビールを準備中の昼間に配達 出てきたママの愛想のいいこと もちろん容姿端麗 独身時代ならその夜によ...

お急ぎ下さい

今日はとてつもなく遅くにコンバンハ・・・既に朝です猫バーイベント企画部長の参段ですう~ん・・・朝 という事で今日は定...

鹿児島のBAR Satin Dollさん

Satin Doll(サテンドール)さん コイルティーン 1978 サマローリ ハイランドパークらしいです。...

バーボンだより vol.25

こんばんは。 今回はバーボンに戻ります。 マイナー銘柄のご紹介。 オールドバーズタウン 12年 特級 86proof...

6月の休み

★7月のお休みのお知らせ★ 本日7月10日(木) 24日(木) お休みをいただきます。 何卒よろしくお願い致しま...

代官山「ピカソル」イラスト

マフィン(エスプレッソ味)。 この繊細な味に慣れると、他のお菓子の味の濃さに驚く、 毎日食べても飽きない、素朴で優...

グレンギリーなど。

60年代蒸留のシェリー樽熟成、 葡萄ジュース系の華やかで 濃厚なシェリー樽のモルト。 鉄板の「旨さ」でした。 90年...

もう一度だけね・・・

  本日2本目のハモン・イベリコ 5Jが入荷致しました。 ということで、なんと今ならば部位による味わいの違いを...