このスペックでこの味はにわかには信じられません。
アバフェルディ ABERFELDY 2001-2014 OB HAMD BOTTLING #21528 58.4%
香りは強い蜂蜜、バニラ、オレンジ、良い麦感、少しフローラル、オーク、飲むと意外に刺激は強くなくじわじわ広がる、オレンジマーマレードとコクのある蜂蜜の甘味、若干の未熟感、オークの淡いタンニンが味を深める。
【Good/Very Good】
アバフェルディ蒸留所で手詰めできるシングルカスク，これは#21528の樽です。
記載はありませんがバーボン系の樽のようですね。
まず，2001年蒸留にもかかわらず，香りからはまさにアバフェルディという蜂蜜の香りが強く感じられ驚きました。さすがに複雑さはありませんが，未熟感はほぼ気になりません。
飲んでみるとさすがに少々未熟なニュアンスもありますが，それでもコクのある蜂蜜の甘味は健在で，未熟感を補って余りある仕上がりの良さです。
若い分値段も安いようで，蒸留所を訪れたファンにスペシャルな樽を選んでくれているのかもしれません。
ハウススタイルがこの熟成年数でもしっかり感じられることを認識させていただきました。
#アバフェルディ (ABERFELDY)