こんばんは。
今回はバーボンに戻ります。
マイナー銘柄のご紹介。
オールドバーズタウン 12年 特級 86proof 1988ボトリング
オールドバーズタウン 12年 86proof 1992ボトリング
ブラザーインターナショナル(株)
KBD社の製品。
数年前国内にまた入ってくるようになりましたが、ゴールドやエステートなど年数表記はなくマイナー銘柄故どういった製品であるかという情報も少ない。
例によって「オールザットバーボン」によると6年と12年が掲載されています。
ですがダンピー瓶15年の特級も見たことがあるので、ここはバーボンブームの頃ですし数百の銘柄が輸入されていたそうですから正規並行も含め追い切れない部分はあるのかと思います。
近年のボトルはヘブンヒル原酒らしいです。
とりあえず92ボトリングを開封しました。
これはウェラーなのでは…少なくともヘブンヒルのテイストではありません。
やはりKBD社のこの頃までのボトリングは普及品にもウェラー原酒、ウィレット原酒を積極的に使用していたのでしょうか。
さらに憶測なのですが、画像右のラベルにリニューアルされる前はウィレット原酒ではないかと思うのです。
というのはウィレット蒸留所が閉鎖されたのが80年代初頭らしいので、92で12年だとギリギリのラインですし、ラベルのリニューアルに伴って内容が大幅に変更されることは往々にしてある訳ですから。
開栓するまでのお楽しみですな…ウィレット原酒は未体験なので予習が必要か…。
#アメリカン #バーボン