2007年、夜遊び初め。
3連休の初日は、ひさびさのクラブ活動(=夜遊び)。
ものぐさな私が珍しく、クラブを2軒ハシゴしました。
今年はアクティブな1年になりそうです(笑)
■1軒目■
女子3人でミナミのゴージャス系大バコ...
カウンターが・・・。
今日店に入り、カウンターの上にボトルを置くととても不安定・・。恐る恐る見ると「!?」カウンターがかなり反っている・・。ウイスキー樽から作った天板で厚みはさほどない。前からカウンターが反っている事はわか...
ウィスキーの映画を上映します。
まだ半分ほどなのですが、中間発表(最終完成のダイジェスト版?)を早稲田大学の小野梓講堂で発表します。地図はこちら
内容はイチローズモルトというウィスキーを造っている肥土伊知郎さんのドキュメンタリーでウ...
アテンションプリーズ
えー昨日もビールから始まりました。
ヒューガルデンですね。はっきり言って好きですこのビール。
喉が潤ったところで次は何故かグラッパです。
まぁ何故かと言うとバーテンダーさんのおすすめでした。
ロマ...
食べたい物と飲みたい物
飲みたい物に合わせて、食べたい物をチョイスすることは少ない。
食べることを優先して、ドリンクを選択している。
今日は焼肉と思えば、マッコリが浮かんでくる。
美味い魚が食べたくなると、日本酒が...
BAR CARMA (白金台バーカルマ) で飲み初め 1/5
今年のBAR初めは、バーカルマだった。ここのカクテルは、取材した中でも極上クラスである。味も人も・・・(3回行かないと判らないかも)。最近非常に「良い客」で混んでいる。なんか嬉しい。しかしある程度空...
BAR Sanctuary
「BAR Sanctuary」は、私が2009年を目標に横浜に出したいと考えているお店です。
誰もが心の中に持っている、何者にも侵されたくない領域。
そんな自分自身の「Sanctuary」(:聖域...







