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あるところには・・・

ウスケバのブロガーは皆さん行動力もすごくて色んなところへよく出かけられていますね そんな皆さんの記事を見ていると、最近出かける機会が減っている私のブログは内容に変化がないなぁと思うようになりました ...

試飲イベント@山崎蒸留所

2/3のサントリー山崎蒸留所の、ウイスキーとショコラの試飲&試食イベント。 ワタクシも当選しておりました (Hotmailチェックするの忘れてたょ) しかし写真の腕も文才もイマイチなワタシ。 目立...

北杜とゆずチョコレート

今日は北杜と三國のゆずのチョコレート。 本当は三國の塩のチョコレートだけを ボウモアに合わせるために買いたいんだけど このチョコは3種類入って1箱なので仕方ないのです。 で、山のものは森の酒に合わせて...

イチローモルト・ナイン・オブ・ハーツ6年

イチローモルト・ナイン・オブ・ハーツ6年(ジャパニーズ・シングル・モルト) Ichiro''s Molt Nine of Hearts 8y 2000-2006 46%  ちょいと昔、秩父に羽生蒸留...

ケンタッキー・ゴールド

ケンタッキー・ゴールド Kentucky Gold 40%  原酒はラベルデザインからヘブンヒル社が濃厚。ペットボトルのガロンサイズバーボン。 香りは、ハチミツ、レモン、イチジク。華やかな香りでとて...

11時間も?・・・・

昨日は8時過ぎに息子(家庭内序列第二位)に一緒に寝ろ!との御命令でちょっとだけやでーと 横になって家庭内序列第1位にして終身大統領の嫁さんが、トントンと叩くので おおー!少し寝てもうた! 何か飲まなー...

2月3日(土)オフ会開催!

 寒中お見舞い申し上げます。月日の流れは早いもので年明けからもう一ヶ月が経とうとしています。1月も終わりに差し掛かり皆様は多忙な日々を送られていると存じます。日々のお勤めなど色々なご活動大変お疲れ様で...

さすがマッカラン

 GMの1991のマッカランは美味い。40%まで加水されていてもマッカランらしさを失っていない。  マッカランのイメージそのもので、10年しか熟成されていないとは思えない。  これを書きながら、片手に...

東亜酒造のポットスチル!!

今は使われていない東亜酒造時代のポットスチルです。現在は秩父の肥土氏の生家でひっそりと眠っています。新しい蒸留所には新しく作ったポットスチルを使うそうです。 彼らの復活にも期待したいですけどね。...

完熟リンゴと絶倫老紳士。

 新しくモルトを仕入れるにあたっては、店のコンセプト、僕の好みや味、お客様のご要望など色々な事を考えて仕入れるが、どうしてもアイラモルトだけが増えているような気がする。  そこで今回は趣向を変え...