12月8日 ウイスキーラバーズアワード2010に参加させて頂きました！
場所は六本木グランドハイアット
猛暑の影響なのか暖冬なのか？けやき坂のイルミネーションのかかっている樹木にまだ少し葉が残っています
六本木ヒルズのクリスマスイベント。クリスマスらしいお店が出ていて楽しい雰囲気です。
想像していたよりも大勢のゲストで華やかな雰囲気。
会社から直行しちゃだめだよなぁ・・・（－－；）
ウエルカムドリンクとして、響１２年のペリエ割り＋ブルーベリーとチーズのパフェ。
ペリエとウイスキーはどうなんだろうと思っていましたが、なんともいい組み合わせ。響１２年の香りも味もよく引き立っています。
バカラのグラスに注がれている様は、まるでシャンパンのようで、こういう｢雰囲気」と｢味」からウイスキーへ入ってゆく人が増える可能性が大きいのではないかと感じました。
これはもっと、皆さんに知ってほしいですね。
＜当日は１９：３０から次のような流れで進行しました＞
・ウエルカムドリンク
・NEW WHISKY LOVERの発表
・ウイスキーとフードのマリアージュ
・BEST WHISKY LOVERの発表
・WHISKY MASTERの発表
・Whisky Lover 特別賞の発表
・受賞者によるトークライブ
・坂本龍一さんスペシャルライブ
受賞者の皆様の詳細については、サントリーさんのページをごらんください http://whiskylovers.jp/news.html
当日は7種類のウイスキーと7種類のフードがメニューにあり、好きなものをお願いするという形式でした。
最初に頂いたのは白州12年のハイボールと「ハーブが真鯛のグリル」
文句ナシ！ベストカップルです！
次に、ボウモア12年と「ノルウェー産スモークサーモンのタルティーヌ ディルサワークリーム」・・・・のハズだったのですが、ボウモアではなく山崎12年が来てしまいました（あれ？お姉さま間違えた？）（＾＾；）
何事も経験！と試してみましたが・・・
「山崎12年さーん。そんな味でしたっけ？」という結果に。
残っていた白州のハイボールの方が相性が良かったです。
気を取り直して、「京野菜と和牛ロースの網焼き 九条葱の香り」
「山崎12年さん おかえりなさい」ということで、これまたベスト
カップルでございました。
ウイスキーの味って、なんだろう？ と改めて考えさせられる経験でした。
「ウイスキーの味は同じものを飲んでもその日の体調や気温で違うから、1回でスキキライを判断しない方がいいよ」という話を聞いたことがありますが、本当だなぁ・・・・。
ウイスキーの味を引き立てるフードペアリング。大事です！
（その２へ続く
）
#イベント