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ハイランドパーク 1996 12年 ダグラスオブドラムランリグ #4886

複雑さは無いですが,飲み心地は悪くなかったです。

 HIGHLAND PARK 1996-2009 12yo DOUGLAS of Drumlanrig #4886

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1996-2009 12yo DOUGLAS of Drumlanrig #4886 46%
one of 369 bottles, Refill Hogshead

香りはバニラ、フレッシュオレンジ、黄色っぽい花のフローラル、薄めた蜂蜜、若さもある麦感、飲むとオレンジ,コクのある蜂蜜やオレンジの甘味、ほど良い麦感、オーク、バニラ、奥からピート,心地良い余韻。

【Good/Very Good】

ダグラスオブドラムランリグのハイランドパーク1996,12年熟成の加水のシングルカスクです。

リフィルホグスヘッド表記ですが,香りからも味わいからも,近年の良いバーボンカスク熟成らしいオレンジやバニラ,蜂蜜感などが感じられました。
熟成は長くないですが,加水のためか麦感にもそれほど未熟な麦感でもなく,ハイランドパークらしいと言われる蜂蜜っぽさやピートも感じられました。

生木っぽさやエグ味などの嫌な要素も無くスムーズで,飲み心地の良いハイランドパークでした。
 

#ハイランドパーク (HIGHLANDPARK)

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