やっと飲めたよ。
いや出会えたよ・・・。
もう、そんな感じです。
ボトラーズは、いくつか飲んでいるんですが、
こいつに関しては、3rd、4th、5thの3種類だけ。
ヘタレ飲み手で申し訳ないです。
ポートエレン 2nd
蒸留年:1978年
瓶詰年:2004年
24年
リフィル・アメリカンオーク
この、ややパサついたスモーキーさ、クリアで端正なハーブ香、
オイリーかつスパイシー、それでいて、しっとりとした味わい。
いや~参りました。。。
コメント書けません。
とりあえず、ディアジオのテイスティング・ノートを。
■色: 淡いグリーンがかったゴールド。
■香り: フレッシュ、ミント。かすかに海藻香とオイル香。
石炭のような香りも。
■ボディ: 軽めのオイリー。タイト。
■味わい: 微妙なスモーキーさ。やがて甘みとミントのような味わいが広がる。
■フィニッシュ: 甘い。軽めのスモーキーさ。そして海草と潮の風味が占める。とても長い余韻。
そして最後にスパイシーな刺激がやってくる。
いつか僕も、こんな的確なテイスティング・コメントができるようになりたいもんです。
"タイト"なんて言葉、たぶん出てこないです(笑)
個人的には、スモーキーさに、ややパサつきを感じたのが印象的でした。
タバコの灰のような感じでしょうか。
ただ、イヤミがなくて、絶妙なバランスで香るんですよね。
フレッシュな甘さだったのに、喉にスパイシーさが残るのも好印象♪
あっ・・・しまった。
残量の確認を忘れました。
今週中にでも確認してきます♪
#ポートエレン #アイラ