グレングラッサ。
ん～何だっけ??…ってなってしまいます（笑）
個人的には、あまり見かけるコトのない銘柄。
それもそのはず、僕がモルトにハマる頃には、とっくに操業停止していますから。
その上、あまり聞かれない名前でもありますし。
とか言っといて！
コレがもう、美味かったです♪
簡潔に言うなら「素朴で繊細」ですね。
オフィシャル（オールドボトル）
'８０～'９０の流通
いつも飲まないようなモノを飲みたくなった、ある日。
「今日は、少し変わったものを飲んでみたいのですが…」
と、お願いしたところ、ほんの少し考えて、マスターが出してくれたのがコレです。
「…グレングラッサ？…何でしたっけ？」
分からないものは、素直に何でも聞いた方が良いですよね。
東ハイランドモルトだということや、このボトルがオールドボトルだということを簡潔に教えていただきながら、ボトルを眺めます。
GLENGLASSAUGH（う～ん・・・読めない）
ですが、徐々にボトラーズを飲んだことあるような、無いような、あやふやな記憶が出てきました。
後日、調べてみると、２種類ほど飲んだことがあったみたい。
これらの話は、いずれまた。
さっそく飲んでみます。
【色】
淡い琥珀色。やや黄色っぽいですね。
【香り】
豊かな麦の香りがフワッと広がり、バニラと草っぽい青臭さを感じます。
カリッと煎ったアーモンドなどのナッツ系の香りが香ばしいです。
さらに、ほんの少しだけ薬品や洗剤のような香りがあります。
クリーニングされた布のよう。
【味わい】
飲み口は、柔らかでクリーミーさを感じ、非常に優しい口当たり。
強い刺激もなく、クセのある味わいでもない、あっさりとした印象です。
口に入れた瞬間から、麦汁の甘さ、雑味の少ない穀物の味わいが口中に広がります。乾いた木香、バニラ、シリアルやスポンジケーキのよう。
少し時間を置くと、徐々にオレンジのようなフレッシュな柑橘系の甘さが出てきます。ほんの少しの厚みも感じられるかもしれません。
【フィニッシュ】
口中にペタッと貼りついたような甘さが残ります。
ただ、すごくライトなので、この甘さの残り方は厭味がないですね。
鼻の奥から豊かな麦汁感が上がってきます。
素朴で繊細、非常に優しい味わい、というのが第一印象でした。
突出した個性が感じられるわけでは無いので、スルーしちゃう人もいるかも。
これも正直な感想。
ですが、強く感じる麦の香りと、徐々に甘さが出てくると同時に感じる、カリッとした乾いた軽やかさは、とてもスルーできません。個人的には非常に好きな味わい♪
通り過ぎようとして、「おっ」と立ち止まる…そんな感じです。（どんな感じ？）
それにしても昔の方が美味いって…少し悲しい気もしますね（グラッサに限らず）
厚みのある重厚なモルトではありませんが、満足感はあると思います。
見かけたら、ぜひぜひ試してみてください!!
#グレングラッサ #スペイサイド