昨日に引き続きなかなか出会えないボトルを紹介するKWC企画世話人です。
山崎 オーナーズカスク
700ml 55%
蒸留 2000年09月
ボトリング 2010年12月
カスクタイプ バレル
カスクナンバー EU70121
このボトルはラベルにもあるのですが、二方さんという方がカスクを選ばれています。この方は、本当においしい樽を選んでいると思います。
このボトルを黙って出されたら、アイラのどの蒸留所ですか?と聞くかもしれないぐらいにスモーキーなウイスキーなのです。
口に含むとそのスモーキーさにピーティさもあると感じます。そして、柑橘のようなフルーティさと甘さがあります。ん~ショートエイジングでもなかなかやります。うまいです。脱帽です。
このボトルはなかなか見つからないかもしれませんが、東京方面の方々はこのラベルあるバーカフェにいけば飲めるそうです。他の地域の方もこのボトルを見つけたら速攻でお試しください。スモーキーさが好きな方はきっと満足されると思います。
#ボトル