新年になってもオールドボトル好きのKWC企画世話人です。
カーデュ12年 イタリア向け
750ml 43%
70年代中ごろから流通していたボトルと思われます。華やかな香りがして、楽しめるオールドボトルでした。さすがはジョニーウォーカーのキーモルトと思わせてくれます。
もうさすがに見つけるのは難しいかもしれませんが、カーデュ好きの方・ジョニーウォーカー好きの方には、ぜひ飲んでほしい一本です。
しかしながら、やってしまいました。ボトルを開栓するときにコルク栓がバキッとも言わずに、モロッという感じで、なんの抵抗を示すこともなくあっさりとちぎれました(大泣)。
そこで登場したのが、ガス栓抜き。このガス栓抜き、前回は全く役に立たなかったのですが(こちら)、今回はコルクに刺さりました。そして、ちょっと押すと、あっというまに、本当にあっという間にコルク栓は抜けました。youtube 用に動画をとればよかったと生まれて初めて感じました。動画を残せなくて本当に残念に思います。この感動は動画なければわからないでしょう。
これまでは、ピンセット2種を使って、慎重に作業していたのですが、それも今は昔と感じます。
上の写真のボトルの横にあるのは、その小道具です。
そして、下の写真がそのアップです。オールドボトルが多い方にはお勧めの小道具となりました。
#ボトル