最近リリースされたモルトをまたまた飲んだＫＷＣ企画世話人です。
チルフィルターを使わないどころか、樽の中の木片などを取り除くフィルターもかけていないいないシリーズで評判のブラッカダーのボトルです。
Glenury Royal 1973 36年
Blackadder
700ml 46.2%
蒸留1973年6月21日 ボトリング2009年6月22日
CaskNo.6863 ボトリング本数148本
甘さがとても面白いボトルでした。フルーティという表現をしたときには含まれないような甘さがあって、それを表現する言葉を探していて”むずい”思いをしました。杏のような感じ？かもしれません。でも、適格ではないかも。。。能力不足を感じます（溜息）。
みなさん飲まれたらぜひそれを表現するキーワードをお教えくださいませ。
#ボトル