前から書いているようにベンリアック好きのKWC企画世話人です。
スモーキーなベンリアックは好みがはっきりわかれるようですね。わたしは1984年蒸留のスモーキーなベンリアックが好きなのですが、1994年頃のスモーキーなベンリアックは好きなものとそうでないものがあります。
今回紹介するのはその1994年に蒸留されたかなりスモーキーな原酒を、ペドロヒメネス、トゥニーポート、ダークラム、マデイラの樽を使ってウッドフィニッシュされているものです。最初は3兄弟だったのが、マデイラだけ一年遅れてでて13年になっていて、あとは12年ものになっています。いずれも 700ml 46% です。
Heredotus Fumosus → ペドロヒメネスフィニッシュ
Arumaticus Fumosus → ダークラムフィニッシュ
Importanticus Fumosus → トゥニーポートフィニッシュ
Maderensis Fumosus → マデイラフィニッシュ
# ラテン語の名前がついていますが、わたしはちっともわかりません(笑)。
いずれもかなりかなり強いピートとウッドフィニッシュの樽の甘さをよく受け取っていると思います。ただ、ベンリアックの特徴の一つであるフルーツ香は逆にあまり感じないのではないかと思います。
なぜこの時期にこれをとりあげたかというと、わたしは、この4種類についてはストレートで飲むよりは、ハイボールやトニックで割ったら、夏にぴったりだったと思いだしたからです。
世間では、美人がつくるハイボールのコマーシャルがはやっているそうですが、チョイ甘スモーキーなウイスキーで自分でちまちまつくるハイボールもトニックもビール代わりになってなかなかいけますよん。
ぜひ、お試しください。
#ボトル