Macallan Cask Strength
(マッカラン カスクストレングス)
60.1% 700ml
抜栓後1週間程度。
まだまだ思いが、甘い香味が出てきて飲みやすくなっている。
【アロマ】
干し杏のトップノート。カラメルの甘さ、オレンジのフルーティさ、奥から若々しい金属香。粘土、セメントっぽい重い香りもほのかに感じられる。
加水でフラワリーになる。シンナーの香りも出る。
【フレーバー】
ハッキリと甘苦く、オレンジピール入りのチョコレートの感じ。ピンクを連想させる花の香りが鼻を抜ける。
加水で全体的に落ち着くが、つまらなくなる。
【総合評価】
前回のコメントと見比べると、フルーティ香が格段に感じられるのと、味の面で「甘さ」が出て来ている事がわかる。