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Lagavulin 12y Cask Strength (ラガヴーリン 12年 カスクストレングス)


Lagavulin 12y Cask Strength
(ラガヴーリン 12年 カスクストレングス)
57.7% 700ml
2005年ボトリング

職場の払い下げ。
オフィシャルのラガヴーリンを飲むのは久しぶり。

2005年ボトリングなので、ずいぶん前に販売されていたもの。


【アロマ】
金属香を伴うアスファルト香。潮の香りのなかにコーヒーの苦さ、ミルクの甘さを感じる不思議な香り。遠くから嗅ぐと、線香、煙、新聞紙、布、畳。
加水で青草の香りが出て単調に。

【フレーバー】
燻したピーナッツ。意外にもフラワリーさを感じる。甘さ・苦さは感じるが控えめで、酸味が目立つ。
加水しても薄まらず、甘・苦・酸がうまくまとまる感じ。ナッツ・フレーバーも残る。

【総合評価】
やや単調。ただ、味が濃く、加水してもしっかり特徴は残るので、色々な飲み方で楽しめそう。

 
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