Ｉ　ｔｈｉｎｋ　・・・

「ＧＡＺＥＴＴＥ」は
バーテンダー協会の会報誌で
その頃のＧＡＺＥＴＴＥは
今のＧＡＺＥＴＴＥと違って
内容が濃いのです・・・

目次を追ってみると
・今月の飲み物
・シリーズ　酒新時代
・イタリアワインの特徴
・カクテル愛ランド
・世界の酒の分布
・ひとくち衛生知識
・海外トピックス
・ラベルを読む
・シイタケの歴史と現代の栽培
・各社新情報
・新製品
・各支部情報

今のＧＡＺＥＴＴＥはコンペティションの出場選手やその結果報告など　
会報誌からは勉強になるような事は載せられてなく
支部報告に至っては半分以上を占めている時もあります・・・

私は協会が行ってきた結果報告よりも
お酒の専門誌に載っていない様な記事や
海外の酒事情などのほうが知りたい！

お酒の勉強は個人個人で行うべき事かもしれないが
それには限界があると思うのであります・・・

最近のＧＡＺＥＴＴＥは　ニュースばかりです・・・