ＴＨＩＮＫは
正統派のＢＡＲであります
正統派を謳っている限りは
バーテンダーの資質は勿論
酒の品揃えや店の雰囲気が
整っていなければなりません
そして 宮古島のＢＡＲとしても
一流店と誇れるような 心構えでいたいと考えます
さて 私は常々からＴＨＩＮＫは客質が良いと言っております
当店がお客様の事を誇りに思うように
また お客様もＴＨＩＮＫに通う事を誇りに思えるように
ＴＨＩＮＫへ飲みに行く事は一つのステータスであると
宮古島の人達から思われるような店になりたいのであります
あの店に行くには 酔っ払って行ってはいけない
人に迷惑を掛けるような飲み方をしないで
良いお酒を味わいに行くような気持ちで行かなければいけない・・・など
あの店は普通の店とはチョット違うんだ！と
自分もオトーリばかりやっている人達とは違うんだ！と
良識ある大人のＢＡＲの飲み方ができる店だと思われたいのであります
宮古島にＴＨＩＮＫあり・・・と
多くの人に思われるような店になりたいのであります
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#店主敬白