宮古島は
沖縄の離島です!
内地から
何かを仕入れる時も
送料の注意書きには
「離島は別」と
書かれています・・・
内地と違って
車や電車で荷物は運ばれて来ないので
船か飛行機になるのですが
台風や海が時化ると荷物は運ばれて来ないのです
宮古島には 大きなスーパーが6箇所くらいあるのですが
船は週に2日しか入港しないので
この時期に台風が発生して 宮古島から沖縄本島をかすめていくと
一番遅れて1週間 物が入ってこない場合があります・・・
そうなると 日が持たないような食品は致命的で
お店は冷凍食品に頼るしかなくなってしまうのです
当店の場合はフルーツが入荷しないと困るのですが
それ以上に 氷(ブロックアイス)が無いのが一番困ります・・・
氷やフルーツが手に入らなくなるような経験は
内地では考えられないと思いますが
離島の仕入れはとても苦労するのであります
#Others