THINKでは
シングルモルトを
ストレートで飲む事を
お勧めしています
しかし
お客様の中には
ロックで飲みたい人が
いるようですが
その殆どが
「マッカラン」「ボウモア」「ラフロイグ」なのであります!
つまり “サントリー信者”と言いますか
他のモルトををあまり知らない人が多いのです
さて 当店の事を知らない人が いきなり
「ラフロイグをロックで」と注文されました・・・
話が出来るお客様なら 私はオフィシャルじゃない
ボトラーズの珍しいラフロイグをお出ししますが
しかし そんなものは どうでもいいようなので
サントリーの取材でいただいた 10年物なら惜しくも無いから
好きなように飲めばいい・・・と 笑顔?でお出ししました
もしも お客様が宮古島に住んでいるような人なら
ちゃんと一から説明して モルトの楽しみ方を教えますが
聞く耳を持たないようなお客様には
何も教えたくはありません・・・
#店主独断