ウスケバ内ですでに色々な方が取り上げているので「いまさら」感もありますが、そろそろほとぼりも冷めたかと（笑）
キルケラン Work in Progress 5年です。
2004年蒸留。5年熟成。46度。
香りは、麦、香水、はつらつとした柑橘。
味は、水で薄めた蜂蜜、舌を刺すようなスパイス、塩気が広がり、続いて生姜。
味の展開が早い。加水してもバランスくずれない。
5年にしては結構良いなと思います。今後のリリースが楽しみです。
ところで、版画のようなラベルは、最初見たときあまり印象良くなかったのですが、実際にバーのバックバーの収まっているところを見るとかなり良いですね。
他のボトルに埋もれることなく、良い感じで目立っていると思います。
#モルト