オフィシャル。40度。
香りは、たっぷりのミネラル、微かに皮、青い草。
味は、水に溶かした黒糖、薫製、ハッカ、甘さの少ないメロン。
昔、イギリスに旅行に行ったことがあって、そのとき土産にカードゥ12年を買ったことがあります。
免税店の店員がかなり熱心に勧めてきたので買ったのですが、当時はカードゥという蒸留所があるなんて全然知らなかったので、いまいち有り難味が感じられませんでした。
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ジョニーウォーカーの原酒であることを説明してくれたら喜んで買ったと思うのですが・・・。
ちなみに、初めて飲んだときの印象は「飲みやすいけど物足りない」でした。
その頃は熱心なアイラ党だったので、ピートが弱いモルトを不当に低く評価してました。
今は好きなモルトの一つです。
#モルト