麦豚

先週末、無事に横浜に引越しました。
関西の皆様、色々とありがとうございました。
時々は遊びに行くつもりですので、そのときはまたよろしくお願いいたします。
関東の皆様、今後お会いする機会もあるかと思います。よろしくお願いします。

さて、写真は先日、横浜の居酒屋で食べた麦豚のハツ刺です。臭みがなく美味でした。
知らなかったのですが、麦を中心にした飼料で育てた豚を麦豚と呼ぶのだそうです。
ビールが進みました。

しかし、横浜に引越して来て最初の記事が内臓系というのもあれですけど。

#雑記