本日は前回よりの続き
新橋界隈の「T・O」さんからの飲み日記です♪
一杯目のローズバンクでマッタリしたところへ
2杯目に登場いたしましたボトルがこちら↓
グレンドロナック 12年 ダンピーボトル 43%
Glendronach 12yo dumpy 43%
輸入元:丸紅食品の正規品のようですが・・・
なんと言ってもラベルの劣化が激しすぎて詳細は解らない(笑)
まぁ基本的に飲んで何ぼですから先ずはとりあえず感想です♪
香りは、以前に頂いた同じダンピーの18年とはうって変わって
結構フレッシュよりのフルーティーな香り(^^)☆
勿論葡萄の香りはしっかりとありますが、柔らかいパイナップル調の
香りが僅かなハーブ系の香りと共に主張してきます♪
切れもあるのにどことなくクリーミーな様相も併せ持っているような
雰囲気で麦の感触もハッキリと感じます(^^)
とてもバランスの良い香りで、濃厚系のドロナックとはまた違った
素敵な香りです(☆。☆)
味わいは、フルーツの甘味と共に結構なスパイシーさが絡んできます♪
スパイシーと言っても辛味系ではなくてカルダモンやシナモン系で、
甘味の中に微かな苦味を伴ったフルーツジャムのニュアンスが絡んできます♪
時間と共に段々とオレンジピールやリンゴ系の香りに変化してきて
次第にバニリーな香りへと移行していきます♪
余韻も比較的長めでステキですね(^^)☆
こういうスタンダードなドロナックが普通に飲めた時代がとことん
羨ましくなるような味わいで、是非ともボトルで飲みたいなどと
ついつい思ってしまいますが・・・これまた今では貴重品で
なかなかお目にかかれないですね(^^;)
あっても高くて手が届かないし(笑)
イカンイカン、せっかく美味しかった記憶をよみがえらせているのに
愚痴っぽくなってしまいましたm--m
もっともっと今や未来を見据えて飲まないと・・・などと思いつつ
やはり美味しいものにはアンテナを伸ばさずにおれないですし
そんなに先も長く無い年齢ですから、今後も一期一会を求めて
彷徨うのでしょうね(笑)
お次はこちらでの最後の一杯ですm--m
#グレンドロナック