本日からはまたしても東京出張飲み日記です♪
先ず第一弾は・・・・
前回の出張時に偶然見つけて嬉しい悲鳴を上げたお店
「T・O」さんからスタートです♪
実を言えば・・・バー飲みに入る前にどこかでちょいと食事所も
開拓して、その模様も飲み日記としてアップしようと思っていたりも
するのですが・・・正直時間もお金も勿体無い(笑)
出張仕事の前日に東京入りする関係で・・・
大抵夕食は新幹線内でお弁当・・・・
ただでさえ当日東京入りすれば足りるのに飲みたいばかりに
前日入って宿泊費も掛かるわけで・・・もうすっかり節約モードです(^^;)
優雅さに欠けるかもしれないですが・・・なんと言っても早くBARに行きたい(笑)
一軒行くのを我慢すれば結構な食事が出来るはずなのに・・・
こういう飲み方がたまにしか出来ないというジレンマは逆に
飲みに拍車をかけているのかもしれないです(笑)
いつものゴタクはともかく(^^;)
2回目の訪問とあって入るなりにこやかに迎えていただきまして・・・
お任せコース最初の一杯はこちら↓
グレンカダム 1974-1991 17年 G&M コニッサーズチョイス 40%
Glencadam 1974-1991 17yo G&M Connoisseurs Choice
香りは、若干濃い目の麦感とキャラメル&バニラの融合した香り♪
プラス、アーモンドをトッピングしたティラミス調の香りです♪
微かにヒネたエステリーさも見え隠れします♪
フルーツともハーブともいえないような何とも言えない感触もありましたが・・・
これは個人的にはかなりヒット(☆。☆)/
師匠がカダム好きということもあってかそういう感情移入もあるかもしれません(笑)
味わいは、うっすらとクリーミーな感じでミルクチョコをトッピングした麦系のお菓子♪
シリアルビスケットのような感触と甘い胡桃のお菓子のような感触♪
そこへほんのりと解るか解らない感じのオレンジっぽいフルーツ感が来て
鼻抜けに僅かにスモークが絡んできます♪
オレンジ感は時間と共に増して来る感じですがベースの味わいは
バニラとカカオのクッキーとケーキのような感触です(^^)☆
デザート系になり過ぎない感じもあって・・・美味しいです♪
書いているとあのときの感じが蘇るようで・・・
無性に飲みたくなってきます(笑)
単にクリーミーで暖かい方向というだけでなくてほんのりとエステリーさが
絡んでくる所なんかは個人的にかなり好きです(^^)/
やっぱり味わいに層があると楽しめますね☆
最初にこれだけ美味しいと・・・
お次が何になるのか期待を膨らませつついつものように
2杯目は次回ですm--m
#グレンカダム