本日は前回の京都遠征からたったの３日後・・・
いつもの東京仕事ついでの飲み日記です♪
この日はブログ繋がりのお方と、私としては珍しい場所で待ち合わせ♪
マンダリンオリエンタル東京のマンダリンバーです（＾＾）/
あまり華やか系のＢＡＲへお邪魔する事は少ないのですが、
この日はキープボトルの最後の一杯を一緒に飲みましょとの嬉しいお誘いで
そそくさと出かけていった次第でございます（笑）
そのお目当てボトルがこちら↓
白州 オーナーズカスク 1988-2005
ラベルにもしっかりとマンダリンオリエンタルのマークが入っております・・・さすがです♪
このボトルは２００５年のマンダリンオリエンタルの開業を記念して詰められた
物なのだそうです（＾＾）
香りは、とてもフレッシュでエレガントなフルーツ♪
酸味の利いた甘い香りの中にほのかなスモーキーさが絡んできます♪
僅かにミント系の香りもちらほらとして白州のイメージ全開という感じです（＾＾）
味わいは、少しピリッとしたアルコール感の後でじんわりと強めの甘みが
軽やかに広がってきます♪
酸味感と切れ具合とまろやかさのバランスが・・・柔らかいレースのハンカチのような
印象です♪
梨やリンゴ系の雰囲気ですがどことなく草っぽいニュアンスもちらほらと見え隠れします。
段々と温かみを増してきて、オーク系の香りやバニリーさがやってきて
フィニッシュも比較的長めでバニラ＆僅かなキャラメル感♪
たぶんピーク時にはもっと厚みを感じるような味わいであったのではないかと
勝手に想像しておりますが・・・
ご馳走になったからというわけではありませんが・・・美味しいですね♪
この日は私が先にカウンターにお邪魔しておりまして、誘っていただいた方を
待っておりましたが、一杯目にお願い致しましたのはギムレット♪
やはりこういうＢＡＲにはカクテルグラスが似合いますね♪
付け合せのオリーブとナッツが又シンプルながら酒飲みにはありがたいです。
こちらのＢＡＲの特徴は・・・なんと言っても景観の素晴らしさです（＾＾）
建設中の東京スカイツリーと東京タワーを同時にとは行きませんが両方
眺めることが出来ます（＠。＠）
あとは・・・なんとバーテンダーさんが殆ど女性で・・・それもかなりの美人揃いです♪
装いも普通のバーテンダーとは違いオリエンタルなコスチュームでいやおう無しに雰囲気を
かもし出しておりました（＾＾）♪
せっかくですのでもう一杯お願いしましたギブソンです♪↓
誘っていただいた方は東京のバーには色々と顔が広いようでして、
カクテルコンペの話など色々とお話をされてお見えになりました。
合間を縫ってそのお方からのお奨めで面白いものを見せていただきましたのがこちら↓
なんと丸氷の中にマンダリンのマークが刻まれております（＠。＠）
どうやらコンピューターレーザーで丸氷の中に外から刻まれたものらしいのですが・・・
さすがに世界規模のホテル♪やることが違いますね（＾＾；）
アングラ系へお伺いする事が多いせいかちょっと眩しい感じもしましたが、
たまにはこういうＢＡＲもステキですね（＾＾）
本来ならばこちらに宿泊してゆっくりぼんやりと景色を楽しみながら妻と一緒に
カクテルなんぞを楽しみたいところではありますが・・・
甲斐性がないというか・・・そんな余裕があったらその分酒代に回したいと思ってしまう
優雅さの全くない、情けないノンベーでございます（＾＾；）
以降暫くはいつもの東京飲み歩記でございますｍ－－ｍ
#白州