本日は４月に開催されました「東海三県オフ in 名古屋」
からのレポート日記の第３弾です♪
確かこの辺りからツイッターつながりの方がお一人お見えになって
４人でカウンターに陣取っていたように記憶しております♪
それもなんと新入社員の年齢（＠。＠）
私もこんな年齢からウイスキーに親しんでいたらと思うと・・・
なんだか悔しい気持ちになってしまう下世話な野郎です（＾＾；）
ゴタクはともかく・・・
３杯目に頂きましたのはこちら↓
タリスカー ２０年 ＳＭＷＳ １４.１７ ５７.２％
大好きなのにあまり飲めていないタリスカーとあって飛びつきました♪
香りはやっぱりスパイシーなんですがそれ程きつい感じではなくてローズマリーやタイム系の
スパイスにラベンダー系が絡んだような印象を受けました♪
塩とスモークもあるのですがパワフルな中に流麗さと刺激が混在しているような感じで素敵です♪
甘い印象もあるのですが・・・ちょっと言葉が浮かんでこないです・・・結構複雑・・・
というかやはり楽しくて味わい方がだいぶ雑になっているかと思います（＾＾；）
味わいは、適度な力強さでスパイシーな刺激感を伴って一気に広がる感じです♪
慣れてくるとクリーミー感も伴ってきました（＾＾）
香りよりもスモークと潮を感じた後で段々とハーブ系のシルエットを含んだ甘みがやってきます♪
これも加水をするとフルーティーなニュアンスがやってきて旨味系の酸味のニュアンスも見え隠れして
かるくトフィーな樽感もそこはかとなく見え隠れ・・・複雑ですね・・・
探ろうとすると何かありそうなんだけど美味く言葉に出来ない感じです（＾＾；）
全体的にタリスカーらしい印象は素敵なんですが・・・少しハーブ系の印象が強いかという感じ・・・
でも・・・単純に美味しいからオールオッケー（＾＾）♪
しょせんはノンポリノンベーにはこの辺が限界です（＾＾；）
さて、この辺りで個人的には一段落しないとただでさえ鈍い感覚がぼやけすぎてしまうのですが・・・・
皆さんの勢いはまだまだとどまるところを知らないご様子で（別に嫌だったわけじゃないですよぉ）
もうこの際、味わいとかどうとかいうよりも楽しいこの時間を素直に噛締めようと
開き直って次回は４杯目でございますｍ－－ｍ
#タリスカー