先日入手した古く、非常に珍しい国産のウイスキー。
その名も「ブラック・ニッカ・ウイスキー・デラックス」。
アルコール度数が42度の900ml 瓶で、「1級」表示。
今から約20年ほど前のウイスキーだと思います。
コンディションは不明・・・
ニッカ ウヰスキーの前身は、「大日本果汁株式会社」。
この会社名から「日」と「果」をとり、「ニッカ」になりました。
昔に覚えた情報なので、もし違っていたらすみません・・・
もともとは、サントリーから独立した「竹鶴氏」等が立ち上げた会社のよう。
国内でのニッカのウイスキーの評価は、なかなか高いようです。
その昔、ウイスキー職人達はどんな思いで、どんなウイスキーを
世に送っていたのでしょう・・・
当店も忙しい時期に入ったので、来年になりそうですが、試飲してみます。
その時は、テイスティング・ノートも公開させて頂きます。
皆様のご自宅や親戚のお宅、会社や知人宅などに、
埃のかぶったいつまでも飲まれない可哀想なお酒達はいませんか？
そのお酒達を一生懸命造った、それぞれの職人達の気持ち・・・
コンディションが悪くなければ、是非飲んであげて下さい。
もしくは友人・知人の方で喜んでくれそうな方がいたら、プレゼントに。
また、僕でよければ引き取らせてくださいませんか？
一度お考えくださいませ。
そこで栓を開けられることなく、手にすることすらなく・・・
忘れられるために生まれてきたのではないのですから・・・
お酒は飲み物として生まれてきたのです。
是非飲んであげて下さい。
昨夜も、本日のランチも沢山のご来店ありがとうございました。
#WHISKY