シーグラムV.O.(オールド・ボトル、カナディアン・ウイスキー)
Seagram”s V.O. 1975
1912年からの古い銘柄で、6年熟成のメジャーブランド。帯封の所に年代が表記されているケースが多いのでボトリング年が非常にわかりやすい。このボトルは1975年に瓶詰めされた一品。さらに、瓶が褐色のため、光による劣化の影響が少なく良質なオールドボトルに出会いやすい銘柄。
香りは、深いチョコレート、ビスケット、バラ。香りは弱いが複雑で深い。
口に含むとアタックは非常にマイルド、ココア、ビスケット、クッキーと甘いお菓子を連想する。余韻も同じように長く続く。カゴ一杯のクッキーのようなウイスキー。
今宵も<奈落の底>にてお待ちしております。
http://www.absinthe.jp/
アニメ・コミック・映画に出てきた酒&レモンハート・リスト
http://www.absinthe.jp/lemonheart/index.html
#カナディアン