こんばんは。
まず。
先日のburnsでのテイスティング会、主催者・参加者の皆様ありがとうございました。
とても楽しい時間を過ごさせていただきました。
またボトルをトレード頂いたくりりんさん、ゴブリンさん。
頂いたボトルを是非活用させていただきます。どちらも美味でございました。
またお会いできる機会を楽しみにしております。
今回は最近の開栓、購入ボトルなんかを…。
EM アイル・オブ・アイレイ 1990 52.8%
ピート系ではないので、ブナハーブンあたりなのかと思います。
シェリーと磯の共演で地味にウマいですよ。
WM ダフタウン 1985 15年 56.8%
ワインパーフェクトさんでみつけました、カスクです。ここはシェリーのW&M。
ちょっと樽のテイスト先行系ですが、ダフタウンらしさも充分感じられかなり重宝してます。
BBR Retro クライヌリッシュ 1982 ＃5890 53.4%
リリースからかなり遅れての開栓となりましたが、やはり82年にハズレなしですね。
ビッグでフルーティーでワクシーでちょっと革っぽい。
原酒が樽に負けてない感じがヒシヒシと感じられます。
ジェムソン 15年 40%
こちらもワインパーフェクトさん。決算とはいえ大丈夫ですか？
はじめての長熟アイリッシュですが、15年を経るとこういう味なのか…という印象。
100%シェリー樽使用らしいが、独特。長く味わえそうです。
ラムネイション デメララ ソレラno.14 40%
やっぱりデメララは好きです。飲み疲れしない。
そろそろストレートはキツクなってくる季節ですが、これらはチビチビ後生大事に飲んで
ビールとソーダ割りで乗り切ろうと思います…。
#その他