リスタートですね。
でも、前システムの気軽さがかなりスポイルされているような・・・。
ま、徐々に慣れるとして、再出発の一本。
Glen Adam Pure Malt 10y 43% 750ml
ノージング：洋なし、微ヒネ(椎茸系ではないが)、エステリー、キャラメル。段々シェリー&キャラメルが支配的に。
パレート：イキイキ、ちと若い。オーク、ジンジャー、りんご、何層かのボディ、キャラメル
フィニッシュ：長い目。甘い、合成甘味料的な面も。桃っぽいとも言える。僅かなざらつき。
備考：スペイサイドモルト主体な気がする。
最近、安いオールドボトルはねぇべぇかと国内外を問わず
徘徊していて、偶々目に付いたもの。イタリアから色々買いました。
この年代のブレンドがいいならピュアモルトも・・・まぁ今のよか数段良いです。
特に香りが。当然ですがモルトですねｗ
少なくとも25年前(下記参照)のボトルなのに殆どヒネてないのは凄い。(箱も付いてなかったのにねー)
発見できた情報がこんだけ。5年もアルでよー らしい。
J.Ramsay & CO.ltd・・・うーん、ダミー会社じゃなかろうな。
やはり対イタリア用にあつらえられたボトルなのか・・・情報求む。
#ブレンデッド/ブレンデッドモルト