今晩はライを。初体験です。
ジム・ビームやターキーで予習すればよかったかな?
テンプルトン ライ Batch:2 40% 750ml
アメリカンでは珍しくポットスチルで蒸留しているのだとか。
また通常ライ比率51%以上使用のところをこれは限りなく100%に近いようです。
口当たりはまろやかでライト。
まず焦げ臭さがやってきます。
その後、形容のし難いフルーティーさと麦感。
心地の良い甘みも広がります。
モルトっぽくもあり、バーボンなどのアメリカンっぽくもある。
旨いです・・・ライ舐めてました
(もちろん単式蒸留ということなので特殊なのでしょうが。)
これはバーボン嫌いの人にもおススメ。
#ライ