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黒蛇

初、ブラックアダー。
ホントに木屑が浮いてるんですね。

Glendullan 1994 11y BA Raw cask 58.7% 700ml
樽:ボデガ・シェリーバット(ファーストフィル)
樽番:6816
蒸留:1994年12月
瓶詰:2006年2月


ボデガ・・・はて?
どうやら西語で醸造所や蒸留所という意味だそうです。
ではラベルにあるbodega sherry buttとはどういうことなんでしょう。
自分はついそういう種類のシェリー酒があるものと。

酒質はグレンダランらしく軽やかです、度数が60%近いとは思えません。
こてこてシェリーは苦手なんですが、これはイケる。
硫黄やゴム臭さと無縁でトフィー、ハチミツ、果実。
フィニッシュはドライでキリリと引き締まったような印象を受けました。

#スペイサイド

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