シングルカスク10年の次は5年
樽番号54117 アルコール分60%
まだ熟成の進んでいない若々しさ、荒々しさの中に、
樽からくるバニラの甘さが感じられます。
塩にスパイスも。お買い得。
将来の熟成が期待できると思いますが、この樽番号のまま
10年、15年となるのでしょうか??
5年で全部ボトリングするのかな??
以前紹介はこちら、樽番号50843.
朝食はトーストにハムエッグ。
夕食は『ごまみそちゃんこ鍋』
昨日の肉ダンゴが旨かったので今日も肉ダンゴ入り。
早い話が鶏の苦手なオラに配慮して、鶏ダンゴ(つみれ??)の
代わりですね。
冬は『鍋』に限ります。
#宮城峡