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ニッカファン その26 余市1987

以前にも紹介していますが

大分減っていますね。
ウィスキーマガジン・ライブ
シングルモルト部門13年以上20年以下クラス受賞
1987年に蒸溜・樽詰めされた長期熟成モルトだけを使用。
豊かな香りと力強さがありながらも濃厚で滑らかな味わいが特徴。

公式ノート
色合い:ほのかに赤みがかった黄金色。
香 り:優雅さと気品溢れる華やかさ。フローラルでスィートな香りが麗しく漂います。
     熟した果実やカカオのような芳ばしさが広がり、ピーティな香りがベースの重厚感を
     増しています。
味わい:深いコクと芳醇で甘美な口当たり。力強いオークの味わいとピートのビターさが口中に
     広がり、熟成のなめらかさが全体を覆います。
フィニッシュ:ドライフルーツのようなピートの余韻と、完熟の甘さがバランスよく長く続きます。

春です。我が家のアスパラも続々食べごろにheart02

ウスケバの花見ではありません。
奈良は山の中の下北山村の運動公園の桜祭り

#余市 #家庭菜園

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