お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP 管理人のやぎゅーです。
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本日は月曜より、
当店はじめ実店舗、さらには一般書店さんでも
『絶賛発売中！』
TOKYO CALENDAR
MOOKS
"WHISKY"
-the modaern whisky book-
（※商品ページは上記画像よりどうぞ♪）
からの
【掲載商品】
のご紹介♪
前回は
【伝説級オールドボトル達】
をご紹介しましたが、
本日のレイヤーは、
【ウイスキーと食のマリアージュ】
詳しい内容はネタバレに
なってしまうので、
本書をご堪能頂きまして、
その中でも弊社の
こだわりノウハウとしてご紹介した、
「自宅で愉しむ
ウイスキー×アペタイザー」
からのご紹介。
それでは参りましょう♪
本日はウイスキーイベントでも
毎回好評頂いている4品から。
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まず信濃屋的超ロングセラーとなる
”枝付き干しぶどう”
＝レーズン。
手前味噌ですが
長年、多くのお客様に愛され
様々にご活用いただいております。
素材そのものを生かした
極力手を加えないドライフルーツ。
そのマリアージュはこちら、
信濃屋オリジナル
枝付き干しぶどう 400g
カリフォルニア産
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2品目はスタッフの間でも
”鉄板マリアージュ”
となりつつある組み合わせ。
何よりも手軽に楽しめ
しっかりと保存も効く缶詰タイプ。
（あっ、もちろん開封後はダメですよ！
風味が良いうちに
お早めにお召し上がり下さい♪）
もちろん合わせるのはこの1本。
ラトビア産
燻製イワシのオイル漬け
（スプラット）
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三つ目は盲点でした。
フードはイベントでもお馴染みの
”かつおスライス”
いつも、
「どうやって食べるの？」
と聞かれますが、
もちろん
「そのままです。」
いつもはピートやスモーク系を
おすすめするのですが
なるほどマリアージュ。
やはりお国のものが一番です♪
味付けかつおスライス
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そしてラストはちょっとコアです。
フード自体が、
ベーコン
×
はちみつ
×
マスタード
というそそるマリアージュ♪
やぎゅーも夜な夜な貪る１缶！？
そしてそんなフードとの
文字通り
「絶妙な」
マリアージュがこちら
缶つま★レストラン
厚切りベーコンのハニーマスタード味
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それでは本日はここまで。
みなさまの”酔い”夜をお祈りして♪
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本書商品ページは下記画像からもどうぞ♪
お買い回りにはこちらでもご来店お待ちしております↓↓↓
