【 Ferdinand's Diary 】
新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします!
ISHIIです!
FERDINAND'S – Saar Dry Gin – Japan
http://www.saar-gin.com/
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公式ホームページ
【Ferdinand's Mate】
今回ご登場いただくのは横浜にあるバー
"RIGEL "様のオーナー・バーテンダー
東京や横浜のバーで15年ほど修行され、
2018年4月にご自身のお店をオープンされたそうです。
幼少期にピアノ等の楽器を嗜まれ、
現在はヴァイオリンを学ばれているという
音楽通なバーテンダーさんでもあります。
そんな原田さんにフェルディナンズ・ブランド
とのご縁をお伺いしました。
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僕がフェルディナンズを知ったのは、
アンバサダーにも就任されている北條夫妻の
Cocktail Bar Nemanja主催のジンセミナーの時でした。
以前より色々お話は聞いていたので、とても興味があり、
日本で発売された時は即購入させて頂きました。
ジントニックをはじめとするカクテルを
FERDINAND’Sでお作りしています。
香りも味もよくお客様から好評を頂戴しています。
ドイツの有名な音楽家の方達もFERDINAND’Sを飲みながら
作曲していたら後世に残る曲もまた色々出来ていたのかもしれない、
なんて話をしながら自店で提供させていただいております。
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原田さん、本当にありがとうございました。
今後もフェルディナンズ・ブランドを
どうぞよろしくお願い致します!
RIGEL様は星の輝く夜空の中にいるような
ライティングが素敵なお店様です。
皆様も横浜にお出かけの際は是非足をお運びくださいませ。
原田さんにおすすめカクテルとしてご提案いただいたのは
アンバサダーでもある北條智之作の
"ジントニッキー・メルセデス"
フェルディナンズ・ヴァージョンでお作りいただいているそうです。
レシピ
●フェルディナンズ ザール ドライ ジン
●トニックウォーターレディクション
●スウィートサワーミックス
●デコレーション・スライスライム
【お店様ご紹介】
RIGEL(リゲル)
〒231-0064
横浜市中区野毛町2-101ネオキャッスル野毛201
(平戸桜木通り沿い 野毛町バス停前階段入口2F)
京浜急行日ノ出町駅徒歩4分
JR桜木町駅徒歩5分
地下鉄桜木町駅徒歩5分
☎︎045-325-7701
***Our monthly cocktail***
【コープスリバイバー No.19】
●フェルディナンズ・ザール・ドライジン・
ディスティラリーストレングス66.6% 30m l
●屠蘇散インフュージョン・コアントロー 10ml
●日本酒 10ml
●柚子シロップ 15ml
●レモンジュース 15ml
●アブサン 2dashes
シェークして氷を1ピース入れた升に注ぐ。生姜の砂糖漬けを添える。
Served by 横浜・関内「Cocktail Bar Nemanja (カクテルバー・ネマニャ)」