お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のイブニングブログvol.2は
【プライベートボトル新作
リリースインフォメーション】
でお届けします♪
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11月4本目のプライベートボトリングは
アメリカからのご紹介。
同国で今や空前のブームを迎えている
クラフトディスティラリーブーム。
雨後のたけのこよろしく、
新規に”蒸留所”として生まれているのが
300以上というから驚きです!!!
今回は現地に精通した
プロフェッショナルバーテンダーと共に厳選した
SHINANOYA×BAR ジョイントボトリング最新作
の1樽をご紹介します!
『それでは早速いきましょう↓↓↓』
総ボトリング数120本限定販売
KOVAL,MILWAUKEE'S CLUB & SHINANOYA
禁酒法以降、シカゴ初の蒸留所から。
KOVAL
MALT & RYE
SINGLE BARREL/CASK STRENGTH
MILWAUKEE'S CLUB & SHINANOYA
750ml/57.0%vol./120 btls/8,980yen
(※価格は税抜きです。Excl TAX)
今回ジョイントしたのは
ウィスキー専門誌『WhiskyWorld』のテイスターを務め、
高級書「バーボンの歴史」の監訳を行うなど
アメリカンウィスキーの第一人者の1人でもある
MILWAUKEE'S CLUB オーナーバーテンダー
白井慎一氏。
弊社スピリッツバイヤーの北梶と白井氏が
白羽の矢を立てたのは
SWSCを筆頭に数々の最優秀賞を受賞、
アイコンズオブウィスキーで
Highly Commended2015も獲得した
実力派クラフトディスティラリー
禁酒法以降、米国シカゴに初めて設立された蒸留所として
ウィスキーやドライジンなどの種類豊富な原酒を造る
同蒸留所の優良なサンプルのなかから厳選の末、
辿り着いたのは通常ラインナップにはないモルト&ライ原酒。
こちらは2008年設立時に導入された現在の5000Lの蒸留器とは別の
2000Lの蒸留器で蒸留され、アメリカンオークで熟成された、
蒸留所にも8樽しかストックがないうちの貴重な1樽を
カスクストレングス/シングルカスクでボトリングしました。
その絶妙な仕上がりはモルト愛好家・バーボン愛好家、
どちらのみなさまにもアメリカンウィスキーの
新たなキャラクターを体感させてくれます。
『プロフェッショナルバーテンダーとともに厳選した、
原材料の良さがそのままボトリングされた
こだわりの原酒をこの機会にぜひご堪能下さい。』
—Tasting Note —
青パパイア、だんだんとシナモンスティック、
スティックのバニラビーンズの香り。
口に含むと、ファーストアタックで喉の奥にジワジワと
おろしたてのフレッシュジンジャー、
二口目から仄かに甘くモルティーでもあり、
後味にライ麦由来のスパイシーテイスト。
時間と共にグラスの中で香りも味わいも変化し、
ロックにしてもすぐに甘味が増し、
ハニーフレイバーが顔を出す。
色々な飲み方、シーンで楽しめる1本!
(Tasted by MILWAUKEE'S CLUB
オーナーバーテンダー 白井慎一氏)
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★こちらのボトルにつきましては、
MILWAUKEE'S CLUBにて絶賛提供中!
(サンプルではなく通常提供となります。)
一足早くその味わいをぜひご体感下さい!!
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「こちらのネット上のご予約受付を
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始致します!」
こちらご予約詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します!』
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
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また、現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭にて
絶賛ご予約受付中です!
(※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪)
いずれも規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『プライベートボトル最新作のご紹介!』
総ボトリング数312本限定販売
HUNTER LAING OMC×SHINANOYA 2nd
グレートヴィンテージの予感!?
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DOUGLAS LAING×SHINANOYA
異なる伝統からの2樽。
『本日正午より発売開始です!』
日本市場12本限定入荷!
95%が熟成半世紀以上原酒!!
『現代ポール・ジロー最高峰の1本。』
COGNAC
PAUL GIRAUD
"Noblesse"
500ml/40.0%vol./500,000yen
(価格は税抜きです。Excl TAX)
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