お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のイブニングブログは
【新着商品のご紹介】
でお届けします♪
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昨夜ご用意したのはスコッチモルト販売からの
今月のニューボトル達。
今回も興味深いライナップが整いました♪
まずはスコットランド本土最北端の
蒸留所となるウルフバーン
からは2本のボトルが到着。
いずれも3年の熟成期間を経て、
シングルモルトスコッチとしてボトリング。
これから永きに渡って続く歴史の第1歩を印します。
ノースランドと名付けられたのは
同蒸留所のスタンダードアイテム。
徹底した手作りで生み出され、
昔ながらの伝統製法と近代のスキルが
融合することで実現される味わい。
本土最北端という特殊な環境の中で育まれた
唯一無二の味わいと言っても過言ではないところ。
現地でも新造蒸留所が建設ラッシュとなるなかで
まずは知っておかなくてはならない1本です。
WOLF BURN
NORTH LAND 3yo
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一緒に届いたのは初上陸となるオーロラ。
こちらはバーボン樽原酒と
オロロソシェリー樽原酒を採用。
約3年で仕上げられたその味わいは
これからのベースとなる原酒達の
ポテンシャルを図るのに相応しい1本。
今後も貴重となるシェリーカスク原酒の
ニュアンスを積極的に拾っていきたいところです♪
WOLF BURN
AURORA 3yo
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ここからは弊社プライベートボトル
ヴィンテージモルト社の
旗艦・クーパーズチョイス新作！
今回は5本のラインナップです！
1本目は超注目商品！
閉鎖蒸留所ロッホサイドで
実に約半世紀もの熟成を遂げた
シングルモルトウィスキー原酒。
これまで弊社プライベートボトルなど、
多くの秀逸ボトルを輩出してきた
ロッホサイド原酒。
今やマーケットで新作を見つけるのは
極めて困難となりました。
1960年代の黄金期に生まれた原酒は
今後も出会うことは難しく、
ぜひ飲んでみたい羨望の1本です！
COOPER'S CHOICE
LOCHSIDE [1967] 49yo
SINGLEMALT
CASK STRENGTH
BOURBON CASK #806
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以前にも同シリーズでリリースのあった
グレネスク原酒。
こちらも蒸留所は失われてしまっており、
今後のリリースの困難さはロッホサイド同様。
1980年代生まれの長熟原酒。
絶妙な加水調整の妙味が期待される
希少入荷品です！
COOPER'S CHOICE
GLEN ESK [1984] 31yo
BOURBON CASK #5282
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『他3本もぜひお見逃しなく！』
聞き慣れないクロフテンギア。
新設蒸留所かと驚かされたこちらは
ロッホローモンド蒸留所の
ヘビーピーテッド原酒のブランド名。
アイラと異なる本土系ピート原酒は
ぜひ注目しておきたい1本です！
COOPER'S CHOICE
CROFTENGEA [2006] 10yo
HEAVILY PEATED
BOURBON CASK #498
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ブナハーブンは濃厚なシェリー樽の影響を窺わせる1本。
アイラの枯渇が進むなかで、比較的リリースも増えましたが
2000年代前半のシェリーカスク原酒は
マーケットでは極めて貴重な存在となっております。
COOPER'S CHOICE
BUNNAHABHAIN [2001] 14yo
SHERRY BUTT #1428
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ラストはミルトンダフ。
こちらは2000年代後半のショートエイジング。
マーケットでもまだストックは少なく、
今後を知るため&ボトラーのエントリーモデル
としても重宝が期待できる1本です！
COOPER'S CHOICE
MILTONDUFF [2009] 6yo
BOURBON CASK #1439
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"良い"後半戦をお祈りして♪
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『プライベートボトル新作予告♪』
総ボトリング数276本限定販売
サマローリから初となる
信濃屋プライベートボトリングウィスキー。
アイラの海を照らす月。
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TOMATIN
オフィシャルプライベートボトリング第1弾！
選ばれし新時代の2樽。
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『イベントのご紹介♪』
SUNDAYウィスキーテイスティング会
【SAKEDORIイベントページ】http://www.sakedori.com/event/index_50.html
【日時】2016年10月22日（土）19：00～21:00（状況に応じて延長）
【会場】SUNDAY
住所：東京都世田谷区池尻2-7-12-B1
公式サイト：http://sunday-cafe.jp/
【会費】4000円（軽食付）
【定員】15名程度
【ご予約】
下記アドレス・電話にて直接ご連絡下さい。
メール：event@sunday-cafe.jp
電話：03-6413-8055
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