わずか3年でありながら上質な滑らかさを持つこのウイスキーは、
1stフィルのアメリカンオークのEXバーボン樽と、
1stフィルのオロロソ・シェリー・ホッグスヘッド樽を使用しています。
シェリー樽は全体の約20%。
それが、まだ進化途上にある蒸溜所であることを物語っています。
長くゆっくりとした発酵時間と穏やかな蒸溜により生まれたスピリッツは、
小さなウェアハウスで静かに熟成され、
『ウルフバーン オーロラ』の最高の原酒となりました。
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ウルフバーン オーロラ
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥7,560【税込】
詳細、ご注文は⇒ウルフバーン オーロラ
☆蒸留所マネージャー シェーン・フレイザー氏のコメント☆
鼻を近づけると、ドライフルーツや麦芽のアロマを 伴った、柔らかな甘いシェリー香を感じるだろう。 口に含むと、奥にスパイスを感じながら、柔らかく 温かなシェリーのニュアンスは、秋の果物やナッツ のように広がっていく。素晴らしく滑らかでまろやか。
☆輸入元スタッフによるコメント☆
淡いゴールド。ナッツ、熟したキウイ、 トロピカルフルーツの甘い香り。 オイリーでクリーミー、バランスがとれ ている甘さ。アロマティックで心地よい。 麦芽の甘さが続く。
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