お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログは
【新着商品のご紹介♪】
でお届けします♪
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週末にご用意したのは
アイラ原酒の難局が厳しくなるなかで
創業10年目を越えて
今後が楽しみな存在となるキルホーマン。
弊社プライベートボトルでも
安定したご支持を頂いています♪
今回は日本市場向けシングルカスク。
最大の特徴として原料大麦の栽培から
原酒のボトリングまで
全てがアイラ島内で行われている
「100％アイラ」のスタイルを採用しています。
オフィシャルのリミテッドリリース
KILCHOMAN
100% ISLAY 4th
KILCHOMAN
100% ISLAY 5th
でも人気となっているそのスタイル。
しっかりと吟味されたシングルカスクは
その特異な旨味をしっかりと伝えてくれる
アイラファンにおすすめの1本です！
KILCHOMAN [2009] 6yo
100% ISLAY
BOURBON CASK #476
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続いてはオークニー島に渡りまして、
先日、オフィシャルスタンダードがリリースとなり
正規ルートからもご紹介したスキャパ。
今回は並行ルートからのご紹介。
その違いはなんといっても
明確なバッチの違い。
先日の正規品
SCAPA SKIREN
BATCH 3
がバッチ「3」なのに対して、
海外在庫から確保したのはバッチ「1」。
最初に世に送り出すボトリングとして
蒸留所所有の原酒から
選りすぐられて構築される
ファーストバッチには高い期待がかかるところ！
ここはやはり正規品との飲み比べで
バッチの違いを探ってみたいところ♪
また、違いだけでなく、共通点を探すことで
今後のポテンシャルを見出すことも
楽しみの1つでもあります。
SCAPA SKIREN
BATCH 1
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『他2本もぜひお見逃しなく！』
直輸入チームが見つけてきたのは
アメリカでも珍しいユタ州の蒸留所。
既成概念の枠を超えたコンセプトで造る
クラフトブームのなかでも注目の生産者です。
こちらはスタンダードボトル。
6年と10年熟成の原酒を絶妙なレシピでブレンド。
一部チャリティーにも貢献する１本です！
HIGHWEST
AMERICAN PRAIRIE RESERVE
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こちらは本領発揮のレアウィスキー。
スコッチ、バーボン、ライの
3タイプの原酒をブレンド
したという世界でも唯一無二の
興味深い存在です♪
HIGHWEST
CAMPFIRE
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『新店舗インフォメーション』
喜多見店以西への初出店！
小田急線と横浜線も交わり、
地域を東西南北に繋ぐ中心・町田に
信濃屋のこだわりをご紹介します！
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