スコ文研代表の土屋守氏が監修してボトリングしたハイランドパークのシングルカスク、5種セットが到着しております
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ｳｨｽｷｰﾗｲｳﾞのマスタークラスで？出たそうで、土屋さんはとりわけ76を推していたそうな
全て３５０ｍｌのハーフボトルで、７６、７３はけっこうなお値段ですが
昨今のオフィシャル・ボトルの高騰を考慮するとまだ良心的な方！？
個人のコレクターの方々が皆さん2セット、３セットお買い求めになったという情報が入ってきて目が点に
早速に開けて飲まれた方のコメントを以下に紹介しましょう
1973は・・・『柔らかでやや甘みのある熟れた青りんごのようで、干し草のようなピート香がふわっと鼻に抜ける。』
1976は・・・『かつてボトリングされたフォレストさんの1976に似た感じで、力強く、ナッツやバニラ、シナモンが程よく感じられ、ハイランドパーク独特の僅かなヨード香を持った焚き火のようなピート香が鼻を突き抜ける』
美味そう！！！
というわけで、また明日から1種づつ、ぼちぼちと紹介させて頂きます
え～と、5月の試飲会↓激しくご参加者を募集しておりますので、ご予定のたった皆様、是非お申し込みお願いいたします
※スコ文研奈良支部・第４回試飲会「会員限定モルトは本当に美味いのか？」＠ショット･バー・ペコの参加者募集中！詳細はこちら
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