秋も深まり、ワインの会を開催しました。
今回は、ボルドー特集！
ボルドーで生産されるワイン９種類とそれぞれのワインに合う
お料理、今回は串かつ特集でお口直しのパプリカのソルベが出たり、
スィーツにソーテルヌの白ワインを合わせたりしました。
また、サプライズでは、フルートの演奏が有ったりとゆったりとした
時間を皆さん過ごされました。
少し、ボルドーのお話も！
当日のメインワイン！
「シャトー グラン・ピュイ・ラコスト1997」
合わせたお料理、「牛肉の串かつ」
ボルドー産ロゼ！
「ズッキーニの肉詰め」
すっかり夜も更けて終了予定時刻を過ぎてまで盛り上がりました。
皆さん、ご参加どうもありがとうございました。
#ワインの会