緑のお酒を作るべく、キウイを漬け込んでみましたがどうもうまくいきません
もう少しこの段階でも色が出始めるかと思ったのですが、どうもキウイの量が少なかったようです
結構入れたはずなんですけどねぇ(^^;;
そこで、仕切り直してみました
といっても、今までのものを無駄にしたわけではなく、容器を大きくしてキウイとお酒を増やしてみました
それから、キウイからそこそこ甘さが出てくると考えて氷砂糖をほとんど入れてなかったのですが、それも少しだけ入れてみました
いったいどんな結果になることやら
再スタートはこんな感じになりました(^^;;
#果実酒