MARIAGE 。
それは料理と飲み物のマリアージュ。
そして僕等と参加する全ての方とのマリアージュ・・・
9月7日(日) に行われるイベント「MARIAGE」の
詳細を改めてここでお知らせさせていただきます。
11:00 受付開始
11:30 開演
14:30 閉演
場所 つま恋メイン・レストラン 「ベルフィユ」
会費 お一人様 ¥10,000 どなた様もご参加いただけます。
10歳以上のお子様からご参加いただけますが、
会費は全ての方が同額となりますのでご了承くださいませ。
「MARIAGE」
マリアージュとは、直訳すると「結婚」という意味になりますが
僕等の業界だと、食べ物と飲み物などの
” 組み合わせ方・楽しみ方 ”
そんな意味合いも含まれます。
どんなお料理にどんなお飲み物を合わせ、皆様にご提供できるか。
どんな雰囲気の中で、皆様にご飲食をお楽しみいただけるよう
提案できるか。
また、それぞれの職人が力を合わせたとき
ご参加いただける皆様方に、どんなサーヴィスを提供できるか・・・
そんな趣旨のイベントとなります。
ご参加いただける皆様と、僕等4人とのマリアージュ。
どんな時間を演出し、楽しめるのかワクワクします・・・
当日ご参加いただける皆様にお楽しみいただくお料理は
つま恋の料理長、山田グラン・シェフが腕をふるうランチ・コースです。
同レストランのソムリエが厳選したスパークリングワイン
白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクも全て飲み放題 ♪
また、今回のイベントの企画者である、僕等4人のバーテンダーが作る
それぞれのお皿に合わせたオリジナル・カクテルもお楽しみくださいませ。
もちろん、季節の果物をふんだんに使ったカクテル
スタンダード・カクテル等は4人のバーテンダーの味わいを
比べて楽しむことも可能 ♪
なかなか他では楽しむことのできないイベントです。
当日お酒を飲めない方にも豊富なノンアルコール・カクテル
季節の果物を使ったジュースもご用意させて頂きます。
また、当日はシャトルバスもご用意させて頂きます。
( JR 掛川駅 ⇔ つま恋 SMC前 )
◆11:00 JR掛川駅発
◆14:50 つま恋SMC前発
会場となるメイン・レストラン「ベルフィユ」は、全席禁煙となっておりますが
食後の葉巻やパイプ、ご飲食中にお楽しみいただく煙草等は
レストラン入口に併設されている喫煙室にてお楽しみいただけます。
今回のイベントでは、ソムリエが厳選したワイン各種
プロのバーテンダーが作り出す数々のカクテルの他に
なかなか見ることができないベネンシアという独特の器具を使って
サーヴされる銘醸のシェリー。
また、ラテ・アーティストが描き出すエスプレッソを使った芸術
ラテ・アートも同会場にてご飲食をして頂きながらお楽しみいただけます。
なんと今回使用する珈琲豆はスペシャルな豆になりますよ ♪
食後にはサプライズな食後酒も登場いたします ♪
〜 イベント参加希望の皆様へ 〜
近日下記の4店舗にてチケットを販売させて頂きますので
必要枚数を各店舗にてご購入下さいませ。
枚数には限りがございます、お早めにご購入されることを
お勧めいたします。
〜 お問い合わせ 〜
ご質問等は下記の4店舗までお問い合わせくださいませ
– Produce by –
ご参加いただける皆様と僕等4人とのマリアージュ。
それがついに始まる・・・
#EVENT