またしても、こんなにさぼっちゃいました～
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昨年は何かとバタバタしてしまい、結局手をつけられないまま時が過ぎていったわけです。
そして、今年。飲食業一本にしました。
まだまだ雇われの身ですが、最後の勉強だと思ってトップを目指します!!
とは言え、まだまだこれから。勉強もまだまだ。
そこで、初心に戻ってモルトを紹介。
スプリングバンク 1997 バッチ2 (54.9°/オフィシャル)
これウマいモルトっすね～。第一弾のときから気になってたのですが、機会を作れず飲まずじまい。オープンのときに問い合わせてみるとバッチ2があるとのこと。即行で仕入れました。旨シェリーって感じで好みのタイプです。
カスクってところも気に入りました。こんなモルトをナイトキャップにできるといいですね～
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#モルト