昨日のつづきです。
え～と、サマローリのアイラバッティングまででしたね。
その次はこれを飲みましたよ～。
スキャパ 25年 1975（ダグラスレイン・ＯＭＣ）
文句なしにうまいっす！シェリーがっつりで最高でした。実は、オフィシャルでもスキャパ
ってあんまり飲んだことが無いんですよね。なので比較はできません・・・。
甘みが強い。とにかく香りがいい♪ 口に含んでからも、より強く感じられました。時間をかけてゆっくり楽しめたので、幸せな時間でした。
そして次は、モルトではないのですが、
CH．ド ブルイユ 14年 ダブルマチュレーション
http://nabery.usukeba.com/e1226.htmlで一度取り上げましたが、こいつが好きなんですよ。バランスがいいカルバドスだと思います。
カルバドスを飲んでいたら、マスターが「これ飲んでみなよ」とサービスしてもらったのが、
ルモルトン 1926
厳密に言うと、カルバドスではなくてドンフロンテのAOC。洋梨の比率が特に高いらしい。味は酸味がっかった枯れた感じ。でも余韻はまずまず。香りも樽の要素が強いものの、濃縮された濃い味にはちょうどいいバランスでした。
こんな古酒にめぐり合えるのも蒸留酒の醍醐味！ワインでもありますが自分じゃ手が届かない域まで達していて、死ぬまで飲めるかどうか・・・。
こんな感じで夜はふけていきました。次回試してみたいモルトもしっかり選んできましたよ！その話はまた明日♪
停滞気味です・・・。
みなさん下をポチッとクリックしてください！
人気blogランキングへ
現在の仕事はこんなんやってま～す。
愛知県の割引クーポン付きWEBマガジンQuun(キューン）を発行しております！
エリアは豊田,岡崎,刈谷,安城,西尾,知立など☆
西三河全域の情報満載です。
読んで楽しい、使ってお得！そんなWEBマガジンでーす。
よろぴこ！
詳しくはこちら！
http://quun.net
#モルト